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Carsten Werblow setzt sich als Head of Operations der gambino group für die Verbesserung der Arbeitsbedingungen ein, um das Image der Hotellerie zu stärken und damit das Wohl der Gäste fast automatisch zu fördern. Sein Fokus liegt zudem darauf, Arbeitsabläufe kontinuierlich zu optimieren, um den Mitarbeitenden mehr Zeit für eine individuelle Betreuung der Gäste zu ermöglichen.